Salz

Mit Salz macht man vieles mal eben essbar, aber inzwischen wissen wir alle, dass größere Mengen Salz nicht gut sind (u.a. Bluthochdruck), schon gar nicht wenn man bedenkt, wie wenig Salz wir tatsächlich benötigen.

Also, gehen wir doch besser sparsam damit um, und morgen kommt ein Rezept mit einem Trick, um Salz zu sparen, aber dennoch zu würzen...