Der heutige Green Smoothie

Für alle Gesundheitsbewussten und alle, die ihr Immunsystem und die Verdauung auf Vordermann bringen wollen, sind grüne Smoothies eine tolle Sache. Bei uns gibt es ihn täglich, ein Glas morgens, ein Glas abends. Ich mache ihn jedoch morgens für den gesamten Tag. Der zweite Teil für den Nachmittag oder Abend kommt in ein abgeschlossenes Gefäß in den Kühlschrank.

Wer mit diesen "Gesundheitsrakteten" anfangen möchte, kann sich erst einmal mit einem Pürierstab behelfen. Das könnte allerdings etwas mühsam sein. Für einen guten Mixer sollte man jedoch auch nicht zu wenig Geld ausgeben. Wir sind mit unserem OmniBlend V sehr zufrieden.

Was ist denn nun in der heutigen Ausgabe drin?

• Kresse
• Blaubeeren (Alle Beeren sind gesund.)
• Erdbeeren
• ein halber Apfel
• eine Hand voll Ruccola (Bitterstoffe nehmen wir zu selten zu uns.)
• ein kleiner Salatkopf
• ca. 300ml Wasser/stilles Mineralwasser

 Für jemanden mit Krebs ist es sinnvoll noch ein paar weitere Dinge hinzuzufügen:

• ein Stück Ingwer (arbeitet gegen Krebs)
• Traubenkernmehl (Top-Nahrungsergänzung mit Antioxitantien, bindet freie Radikale)
• Leinöl (Omega-3)
• etwas Zitronensaft und/oder O-Saft (Vitamine)
• ca. 100ml Sauerkrautsaft (Milchsäurebakterien, Vitamine)

Jeden Tag sieht der Smoothie anders aus. Es kommt immer darauf an, welches Gemüse oder welches Obst gerade auf dem Markt und frisch ist.

Ich muss glaube ich nicht sagen, dass es uns inzwischen wichtig ist, fast ausschließlich Bio-Produkte zu kaufen.

Guten Appetit!