Man muss nicht immer zum Wochenmarkt laufen, um sich sein Grün zu kaufen. Inzwischen gibt es nicht nur simplen Salat, sondern unterschiedlichste Grünpflanzen, die man ebenso wie Salat essen kann, oder man vermixt sie im Smoothie. Dies ist Senf. Die Blätter sind sehr aromatisch, wie Olaf mir versicherte, als er knabbernd auf unserem Balkon stand und unseren "Urwald" bewunderte.
Letztendlich kann man für den täglichen Smoothie nie genug Grün auf dem eigenen Balkon ernten, aber man kann sein Portemonnaie unterstützen. Sämereien für Senf und z.B. auch Ruccola bzw. Rauke kann man für wenig Geld erstehen und in einem Balkonkasten selbst ziehen. Es ist spannend zu beobachten, wenn etwas wächst. Fragt eure Kinder!
Letztendlich kann man für den täglichen Smoothie nie genug Grün auf dem eigenen Balkon ernten, aber man kann sein Portemonnaie unterstützen. Sämereien für Senf und z.B. auch Ruccola bzw. Rauke kann man für wenig Geld erstehen und in einem Balkonkasten selbst ziehen. Es ist spannend zu beobachten, wenn etwas wächst. Fragt eure Kinder!
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